PSYLLIUM HUSK 100% - LIBRE DE GLUTEN (SIN TACC)
Envase 100 gr
CARACTERÍSTICAS:
» Sin TACC.
» Apto para celíacos.
» Libre de gluten.
» 100% Vegano.
» Sustituto del Gluten.
» Fibra Prebiótica Regulador Natural.
» Poder Espesante.
» Poder Gelificante.
» Brinda elasticidad, consistencia y esponjosidad.
PRESENTACIÓN:
» Envase Doypack con Cierre Zipper x 100 Gr.
»»» Este producto se puede utilizar para panificacion sin Gluten como reemplazo a productos espesantes, lo que aporta es elasticidad a las preparaciones y aporte de fibra de alta calidad a la dieta celiaca, no siendo necesario utilizar Goma xantica o guar, dando por resultado panificados mas húmedos y masas mas elásticas que no se desmigan.
»»» Es ideal para la utilización de la cocina y alimentación low carb y cetogénica
»»» Preparación:
Para consumo como fibra pura: Se recomienda una cucharada sopera diluida en un vaso de agua. Luego, consumir un vaso de agua potable solo.
Para cocina:
En el caso del reemplazo del gluten, utilizar el 5% del total de los secos de la preparación.
Para el reemplazo de un huevo se usa una cucharada sopera en 3 cucharada de agua.
